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郷土懐石~肥後~(料理のみ)

馬刺しや辛子蓮根以外にも海の幸、赤牛なども贅沢に熊本の郷土料理を存分に味わえる特別なコースとなっております。

◆コース内容◆

・前菜 辛子蓮根・とうべい・馬てまり寿司・一文字ぐるぐる・こる豆
・冷菜 赤牛ローストビーフ・ジャポネソース   和蛸と熊本野菜の味噌和え
・造り 馬刺3種盛り
・焼物 鮑の海鮮味噌焼き
・蓋物 大阿蘇鶏と季節野菜の葛豆富揚げ出し
・揚物 天草産車海老の天婦羅 季節野菜2種
・食事 高菜めし・団子汁
・甘味 季節のデザート

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

プラン名
郷土懐石~肥後~(料理のみ)
プラン詳細
2名~来店日の2日前15時までの要予約/8,000円(全8品)